豊田市|和食

旨味たっぷり熟成魚と極上地酒で旬を豊田で楽しむ 大人の和食店酒縁 青月

TEL.050-1864-5600

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2023.07.13

ハモがランチで!

皮の固くない、金色のハモを厳選。
使いやすい400グラムではなく、
食べて美味しい600グラムのハモを使用。

今日の献立
前菜 だし巻き卵、カマス柚庵焼き、すもも白酢掛け、
自家製かつお生利節、あいち鴨つくね、
新さつまいも檸檬煮、落花生、南京カステラ

造り 宮城産天然本マグロ、イサキ、ニシン

揚げ物 米ナスと胡麻豆腐の揚げ出汁

冷し鉢 ハモと夏野菜 出汁のジュレ

茶碗蒸し

ご飯 じゃこご飯

デザート 白桃のモチモチクレープ


10食限定
予約なしのご来店の際は
お時間を頂きます。

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