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コース
滋味滋養～吟味～
12,000円
◆愛知鰻と和牛肉を楽しむメニュー。薬膳と地産地消をテーマに構成した日本料理を堪能
薬膳と地産地消をテーマに日本料理にしたコースです。
当店のテーマを一番詰め込んだお勧めのコースです。是非一度ご賞味ください。
利用可能人数 1～8名様
～養～ 薬膳酒
～康～ 康のおもてなし肴 五種
～滋～ 季節のお椀
～鮮～ 割鮮 二種盛り あしらい一式
～選～ 厳選和牛肉大原木焼
～逸～ オマール海老揚げ出し
～地～ 愛知鰻一夜干し
大根おろし 薬膳七味 藻塩
お食事
炊き込みご飯
お米：愛知県産
香の物
止め椀 赤出汁
～甘～
本日の甘味物
料理
響御膳
5,000円
知多牛ブランド響を陶板焼で楽しむ御膳料理になります。
［お膳内容］ 前菜、お刺身、鉢物、蓋物、ご飯、お味噌汁、漬物
知多牛響の陶板焼 ポン酢
