ウラド豆はおいしくて栄養価が高いんです

ただいま【ムガル帝国からの濃厚豆カレー　ダルマカニ】で使われている豆の一つがウラド豆です。もやしの原料としても有名ですが、この豆、インドでは高タンパクで栄養価が高いとベジタリアンにも重宝される豆です。食物繊維も多く、鉄分が豊富。コレステロールの低下や血糖値の安定化にも効果があるともいわれます。
おいしくて身体もいたわれる限定カレー！ぜひ一度ご賞味くださいね。本日もご来店お待ちしています。