12/25～12/31のデイリーカレーは「マッチャ・コ・ジョール」

※デイリーカレーは本場の人が毎日食べているような「日本に媚びない現地味のカレー」がコンセプト！
リピーター続出の大人気メニューです
週替わりで毎週内容がガラッと変わります

今週のデイリーカレーは「マッチャ・コ・ジョール」です。

ネパール語でマッチャは魚、ジョールは液体（スープカレー）を指します。
魚の風味が溶け込んで、強い香りです。
旨味も強く、スパイスや酸味が刺激的ではありますが、スパイシーなブイヤベースといった感じのまとまりの良い風味となっています。
スープの風味を楽しむカレーなので、具材はシンプルです。

・出汁にカニを使用していますのでアレルギーの方は注意

今週のデイリーカレーセットはダールが付きません。
850円（税込）

【今週のデイリーカレー】「マッチャ・コ・ジョール」のご紹介
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