インド料理教室 〜マサラドーサを作ろう〜

インド料理教室のお知らせ
〜マサラドーサを　作ってみよう〜

これからの暑い季節
発酵食品をつくるのにぴったり

豆と米を発酵させ
少し酸味のあるを生地をパリっと薄く焼き上げるクレープ状の南インドの軽食ドーサを中心に作ります

健康志向の方にもおすすめ

★6/29日曜
15:00-17:30

安城市民交流センター
２階　調理室

作るメニュー

◎マサラドーサ
スパイスマッシュポテトを
豆と米の発酵生地を焼いて
巻きます
（発酵させるのに丸1日かかりますので　生地はこちらで用意します
中身のマサラポテトは作ります）


◎ラバァイドゥリ
セモリナ粉を使って作くる
インドの甘くない蒸しパン

イドゥリ専用の型を使い蒸します

◎サンバル
ドーサやイドゥリにつけながら食べる酸味のある
野菜と豆のスープカレー

季節の野菜とトゥールダル（豆）をたっぷり使用

食欲ない夏でも酸味があるから食欲をそそります
夏バテ予防にも

◎ココナッツチャトニ
ドーサやイドゥリをつけて食べる　ココナッツのペースト

参加費（材料費込み）
5500円

★持ち物
エプロン、筆記用具

タオル２枚
（皿拭き用、手拭き用）

持ち帰り容器
（時間があれば食べても
ok）


★キャンセルポリシー
前日　　50%
当日　100%

〜　〜
お申し込み時　
スタッフにお伝え下さい
↓
↓
参加者全員の
お名前フルネーム

当日連絡の取れる
携帯電話番号


お電話お待ちしております
↓ ↓
インド料理
タージ・ベンガル

0566-75-9748

‥‥

前回　週末スペシャルの
ドーサセットが大好評で
売り切れてしまいました
食べられなかった方
次回は
ご予約をおすすめします

次は　
6／28土曜
　ランチ&ディナー

6／29日曜　ランチのみ