本日10/30お席まだまだ空いております。 テイクアウトご注文ご予約受付中です♪

こんにちはビストロUMECHIです。
本日10/30お席まだまだ空いております♪
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今日はUNECHI一推しで1番人気のハンバーグの特長のご紹介です。
1. 肉の存在感の強調: パン粉や牛乳などのつなぎを無くすことで、肉そのものの風味と食感が主役になります。噛むたびに肉汁が溢れ出し、「肉を食べている！」という満足感が非常に高いです。
2. ジューシーさの鍵: 粘りを出すのが肉そのもののタンパク質だけなので、肉の繊維が詰まりすぎず、加熱によって溶け出した肉汁をしっかりと閉じ込めます。焼いたときに表面にできる香ばしい焼き色（メイラード反応）と、中のふんわりしっとりとした食感のコントラストが絶妙です。
3. 食感の魅力: 細挽きと粗めに挽いた肉をブレンドしたことによって、噛み応えのある「肉々しい」食感が楽しめます。肉の塊を食べているような、力強い満足感が魅力です。

是非お試しください。

テイクアウトご注文ご予約受付中です。
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ご注文の際にご来店のお時間をお聞きします。そのお時間に合わせてお作りいたします。
ご注文は9:00からお受けできます。お渡しは営業時間中になります。
当日のご予約も承ります。
※お弁当や個数によってはご用意出来ない場合もございますので、前日までにご予約頂けると大変助かります。

ご注文は1個から承ります。
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竹島水族館からお車で約5分、オレンジロード南堀込交差点東に50メートルです。
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