ぐえん
2023.02.20
2月もバレンタインが終わると、あっという間に3月
早く暖かい春がきてほしい!!
巷ではいちごのスイーツや、桜フレーバーのお菓子やドリンクが発売され始め
ちょっとだけ、ウキウキしてしまう今日この頃です。
春のイベントで最初にくるのは『ひなまつり』
ひな人形の横にそなえるのに欠かせない和菓子と言えばあれ!!!
も、後ほどご紹介します。
ということで、本日ご紹介するのは
豊田市にある『和菓子司 三好屋顕英』さんです。
昭和41年創業の老舗和菓子店。上生菓子、焼き菓子、干菓子などの商品は全て手作り。
初代の方が考案した銘菓「棒の手」をはじめ、手土産にしたりご自宅で楽しんだり
四季を感じられる、美味しい和菓子たちからお気に入りを見つけてみてください♪
つぶあんや焦がしごまは、一度食べたらヤミツキ
三好屋顕英さんを知ってから、私が一番感動した商品が
この『神池団子』
特に一番人気の「焦がしごま」は醤油ベースに練りごまを使用されており、
一度食べれば本当にはまってしまう、絶妙なタレとお団子のバランスが絶品!!
三好屋顕英さんでしか、味わえないお団子です。
定番の味はもちろん、季節ごとにでてくる限定の団子も
細部までこだわられているので、その時々の味を楽しんでいただきたい☆
購入する時は10本以上買うこともあり、大量購入する場合は事前予約推奨です。
塩こしあんの絶妙な塩梅も美味しい
洋風なクリームチーズとあわせた餡もあり
もっとも四季を感じられる、生菓子たち
ひとつずつ細かな意味が込められており
お店の方が発信している、InstgramやJPの新着情報からご確認可能です!
chaoo.jp お店の新着情報棒手 620円(10本入)
車の里 620円(15個入)
棒手は白餡に卵黄、バター、練乳などを混ぜた焼菓子で、
レモン風味とアーモンドの二種類が入ってます。お茶にもコーヒーにもあいますよ♪
車の里は、徳島の和三盆を使った干菓子で、自動車やハンドルなどのかわいい形をしています。
2種がセットになった詰め合わせもあります。
お餅のなかは自家製こし餡
ひなまつりと言えば、、、女の子の健やかな成長を祈る日本の伝統行事。
ひな人形に、桜や桃の花などを飾り、雛あられや菱餅などを供え、
ちらし寿司などの食事を楽しむ節句のお祭りですが
この西三河地域の伝統的な餅菓子が『いがまんじゅう』です。
子供のころから当たり前に食べていたので、
この地域特有のものと知ったのは大人になってからです。
三好屋顕英さんのインスタグラムからお借りして、、、
それぞれのお米の色にも意味が込められているそう。
緑色は生命力で新緑を
黄色は豊作祈願で菜の花を
薄紅は魔除けで桃の花を、、、、表しているとのこと。
いちご大福 240円
めろん大福 ※現在は販売されていません
甘くて香り高い、みずみずしいいちごと
ミルク餡の組み合わせが最高に美味しい大福★★
美味しい苺があるときしか作っていないので
今しか味わえない逸品、今年は3月中旬まで販売される予定だそうです。
めろん大福は昨年夏に販売されてました。
冷やしういろう 320円
栗きんとん 220円
暑い夏にさっぱり味わえる、冷やしういろう
秋に食べずにはいられない、栗きんとん
季節のものは、その時食べるから美味しいんです!!
また今年も食べれたらいいな~~~
どらやき 180円
ようかん3本 詰め合わせ 1,660円~
どらやきは米粉のみの焼き皮で黒糖風味の餡をサンドしたものと
西尾産抹茶をまぜた米粉の焼き皮で、ミルク風味の白餡をサンドした2種あり
10個入りの詰め合わせもあります。豊田市の象徴「車」の焼き印が可愛い!
ようかんは、おぐら、しお、黒砂糖、さくら、ゆず、ごま、
と多様な味が楽しめて、3本~6本詰め合わせまでお好きなものが選べます。
夕月 210円:クリームチーズとブルーベリーと白餡の相性が◎
各種焼菓子 190円~
魅力的なお菓子たちが目を引く店内
生菓子や焼菓子一つから、箱菓子でおもたせや手土産用に
お好みの組み合わせを選ぶことができます。
ひなまつりまでは、立派な7段のひな人形も飾られており
お店の中はとっても華やかでした。
美白・美容の美容番長。アラサーでも肌はピチピチ。でも残念…服もピチピチ!?ごはんもコスメもアイドルも韓国が大好きです。アニョハセヨ〜♡
次元関係なく推しているヲタクで、公式にお金を払うことが信条。肉・魚どちらも好きだけど、気づいたらラーメンを食べていることが多い。カフェも好き!
颯爽とバイクで出勤するバイク女子。好きなものはお酒(ビールよりハイボール派)とお寿司(3食寿司でもOK)。東南アジアの旅行情報ならおまかせ!
ジャンル問わずに食べるのが大好き。特に小籠包が好き(中華全般好き)。最近は低糖質スイーツ作りにハマり中。心霊番組・ホラー映画を見るのが癒し♪